Buenos días a todxs. Me gustaría saber si alguien tiene experiencia haciendo oleatos con fruta deshidratada, qué tal salió, olor, sensaciones, etc.
Algo que quisiera saber también es a qué temperatura debería deshidratarla, ya que tengo la máquina y me gustaría hacerlo, en vez de comprarla. Supongo que la temperatura es algo importante a tener en cuenta, no? Quizá a partir de cierto grado se pierdan propiedades...
Gracias de antemano
Oleato con fruta deshidratada
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Re: Oleato con fruta deshidratada
Los oleatos se hacen para extraer los activos liposolubles de las plantas. Las frutas no suelen llevar mucha grasa. Sí te convendría hacer un extracto glicólico o glicerinado
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