Ea, pues tras el fracaso como esquiadora , me dediqué a lo que de verdad me gusta, con un ojo puesto en el camino no fuera a ser que viniera el Seprona y me pusiera una multa por furtiva
Aquí os enseño algunas de las aromáticas que he recogido en Sierra Nevada, entre una altura de 1500 a 2000 metros, no son mucha cantidad, si acaso para algún oleato, tintura o extracto glicólico. Os pido consejo para poderlas aprovechar mejor.
He identificado la mayoría. Una no sé lo que es y como he esperado unos días, se han securreado un poco y aún es más difícl de identificar. En el pie de cada foto la describo.
Mi recolección de aromáticas de Sierra Nevada
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Mi recolección de aromáticas de Sierra Nevada
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- Después de mirar varios libros y en internet, creo que es un helicrysum stoechas, huele como a cabra y a regaliz, será por las montesas que por allí ahi, que por cierto se me cruzó una.
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- Está claro que es una lavándula, puede que latifolia.
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- Una salvia, en concreto salvia candelabrum. Tiene un olor potente y penetrante, más balsámico y medicinal que la officinalis y pringa tela cuando la manipulas.
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Última edición por Astebal el 20 Dic 2012 00:39, editado 2 veces en total.
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Re: Mi recolección de aromáticas de Sierra Nevada
Dos más que cogí
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- Esto no sé qué es. Huele como a margarita, pero es un olor como más fuerte, picante y a la vez dulzón. Tenía algúna ramilla con resto de flor seca, parece una compuesta y aunque parece un helicriso, ni el olor ni las hojas es igual.
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- Thymus serpyllum, osea serpol. Creo que no me confundo.
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Re: Mi recolección de aromáticas de Sierra Nevada
La primera es helicrysum stoechas, sol de oro, siempreviva amarilla. Tiene un olor que a mi me recuerda un poco al cilantro, tiene un montón de propiedades par uso interno. Para uso externo se ha utilizado para aliviar quemaduras. Tradicionalmente se utilizan las florecillas que tienen.
La otra por la foto y la descripción que haces, no estoy segura, ¿podría ser manzanilla amarga?
Salu2
La otra por la foto y la descripción que haces, no estoy segura, ¿podría ser manzanilla amarga?
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Re: Mi recolección de aromáticas de Sierra Nevada
Sí selene, el helicriso ha sido fácil de reconocer. La otra, cuando busco como manzanilla amarga, me salen varias clases de plantas. ¿Podría ser una santolina rosmarinifolia?
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Re: Mi recolección de aromáticas de Sierra Nevada
También la lavandula puede ser variedad lanata pues esa es exclusiva de las montañas del sur de España.
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Re: Mi recolección de aromáticas de Sierra Nevada
Si puede ser, se parece a la santolina oblongifolia, en la Sierra de Gredos hay mucha, más fácil de identificar cuando florece. Las hojas se parecen un poco al romero y el olor, es penetrante, ¿amargo, dulzón?, parecido a lo que has descrito. Se la conoce tradicionalmente como manzanilla amarga.
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