Dudas sobre espuma en recetas

Relativo a los jabones elaborados por el proceso en frío. Jabones realizados sin fuente de calor externa. Experiencias, fórmulas, corrección de errores...
Rapanui
muy participativ@
Mensajes: 76
Registrado: 24 Jul 2011 23:30
Ubicación: Madrid
Agradecimiento recibido: 1 vez

Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por Rapanui » 25 Jul 2011 01:12

Hola a todas,
Tras mi presentación y pelearme con la calculadora para buscar un equilibrio en la fórmula, por fin creo que he dado con estas dos recetas para probar dos jabones , uno con manteca de mango y otro con aceite de aguacate. Mi duda en ambos es sobre la espuma, ya que creo que sale baja pero realmente no sé cómo va a quedar una vez hecho. Los jabones que he elaborado antes eran con un 49 en espuma. Al grano ¿ es muy bajo ese valor o saldrá algo de espumilla?
Mi otra duda es: me parece el valor de yodo un poco alto y el INS muy bajo ¿ se me enranciará pronto?
Muchas gracias por vuestra ayuda
Saludos de Rapanui

Pincha aquí para ver la fórmula en la calculadora

Pincha aquí para ver la fórmula en la calculadora
Avatar de Usuario
Nube
Honorable
Mensajes: 1064
Registrado: 03 Oct 2010 01:20
Ubicación: ESPAÑA
Agradecimiento recibido: 10 veces
Contactar:

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por Nube » 25 Jul 2011 01:28

Yo creo que no es demasiado baja la espuma. No te van a invadir las burbujas, pero si el jabón es bueno no importa, mejor dicho, a mi no me importa.

Y respecto al enranciamiento, utiliza vitamina e, así evitas el peligro.
[b][color=#0000FF]Serás bienvenido en
[url]http://nubesdejabon.blogspot.com[/url]
[/color][/b]
Avatar de Usuario
gilmarlen
permanente
Mensajes: 661
Registrado: 25 May 2010 06:44
Ubicación: Mexico
Agradecimiento recibido: 7 veces

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por gilmarlen » 25 Jul 2011 01:31

Hola Rapanui, en las dos fórmulas puedes subir el aceite de coco a 70gr, así tienes más valores verdes, la espuma te sube y el yodo te baja a 65 lo que indica mas tolerancia a la oxidación.
Feliz jaboneo :beso: :beso:
[color=#008000]This little shine of mine, I´m gonna let it shine..[/color]
Blog: http://badianus.blogspot.com
Avatar de Usuario
Nube
Honorable
Mensajes: 1064
Registrado: 03 Oct 2010 01:20
Ubicación: ESPAÑA
Agradecimiento recibido: 10 veces
Contactar:

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por Nube » 25 Jul 2011 01:38

Si, aunque la limpieza se pone en 52.
[b][color=#0000FF]Serás bienvenido en
[url]http://nubesdejabon.blogspot.com[/url]
[/color][/b]
Rapanui
muy participativ@
Mensajes: 76
Registrado: 24 Jul 2011 23:30
Ubicación: Madrid
Agradecimiento recibido: 1 vez

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por Rapanui » 25 Jul 2011 02:11

Me imagino que no hay una forma de subir la espuma sin aumentar limpieza ¿ verdad? Porque ciertamente la limpieza tan alta no tenía idea de ponerla ya que estaba pensando en un jabón más hidratante y emoliente que limpiador.
¿ Otra forma de subir la espumita?
magoo68
Honorable
Mensajes: 2053
Registrado: 18 Dic 2010 23:27
Ubicación: Santo Domingo, Republica Dominicana
Agradecimiento recibido: 60 veces

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por magoo68 » 25 Jul 2011 02:17

El aceite de ricino ayuda con la espuma. Personalmente lo uso entre un 5 y un 8%.
Avatar de Usuario
albassit
forof@
Mensajes: 273
Registrado: 22 Ene 2009 17:14
Ubicación: Albacete
Agradecimiento recibido: 2 veces

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por albassit » 25 Jul 2011 02:53

Yo no le doy demasiada importancia a la espuma, pero si a alguien le parece imprescindible, le pongo aceite de borago, que produce mucha espuma, tiene una buena persistencia y sube el acondicionado. Y con pequeña cantidad es suficiente.
Avatar de Usuario
mayant
Honorable
Mensajes: 1868
Registrado: 18 Sep 2009 18:36
Ubicación: España (Esposo) y México ( Esposa)
Agradecimiento recibido: 4 veces

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por mayant » 25 Jul 2011 09:41

De esta manera casi todes los tienes en rango yel yodo ha bajado espero que te valga ahora miri la otra un beso doble :beso:

02-aguacate y karité

Aguacate, aceite de ....... :beso: .......... 81gr
Coco, aceite de ..................... 162gr
Oliva Virgen, aceite de ............. 268gr
Karité, manteca de .................. 60gr
Cacao, manteca de ................... 109gr

Sobreengrasado ...................... 10%
Concentración ....................... 28%

Agua ................................ 230gr
Sosa ................................ 90gr

HEsubido el sobreengrasado esta forma no creo que necesite vit e el yodo esta bajo
Avatar de Usuario
mayant
Honorable
Mensajes: 1868
Registrado: 18 Sep 2009 18:36
Ubicación: España (Esposo) y México ( Esposa)
Agradecimiento recibido: 4 veces

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por mayant » 25 Jul 2011 09:50

En el segundo yo haria estos pequeños cambios no creo que enrrancie ya que el yodo no esta muy alto

01- manteca de mango

Oliva Virgen, aceite de ............. 410gr
Coco, aceite de ..................... 143gr
Mango, manteca de ................... 61gr
Karité, manteca de .................. 68gr

Sobreengrasado ...................... 10%
Concentración ....................... 28%

Agua ................................ 229gr
Sosa ................................ 89gr


Como ves tambien le he subido el sobreengrasado espero que te valga un beso doble :beso:
Rapanui
muy participativ@
Mensajes: 76
Registrado: 24 Jul 2011 23:30
Ubicación: Madrid
Agradecimiento recibido: 1 vez

Re: Dudas sobre espuma en recetas

Mensaje por Rapanui » 25 Jul 2011 18:29

Muchas gracias a todos por vuestra ayuda, no había previsto la opción de subir el sobreengrasado y es verdad que baja bastante el índice de yodo, aunque la limpieza me sube más de lo que pensaba. Voy a probar uno de ellos echando vitamina E y el otro subiendo el sobreengrasado como me habéis recomendado y a ver qué sale. Ya os contaré.
Saludos
Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 14 invitados