Haz tus propias tiras medidoras de pH

[mimoko]

pueees, ando preparando ua lombardita rica para hoy, pero no tengo secante...y me pregunto
se podria usar el liquido de cocer lombarda , no en tiras sino como tal liquido, a modo de fenolftaleína, es decir, filtrado, con un poco de conservante y en un cuentagotas, y aplicando una gotita sobre el jabón? acabo de decir una barbaridad?

[Cristina13]

Yo hice las tiras en lombarda. Utilicé un papel de filtro de café. Aunque los valores extremos me dieron bien (gotas de limón - lejía), con los valores centrales de pH la verdad es que no he salido contenta, ya que los comparé con tiras de verdad y no se me parecían en nada. Si necesitamos saber valores de pH en torno a 4-9, a mi la verdad es que no me ha servido. Y eso que me ilusioné al principio.
Ya me contaréis vuestras experiencias.

[Sandreta]

Ya sé que el tema es antiguo pero no he encontrado respuesta con el buscador y creo que siguiendo este hilo no estará mal.

Se podría congelar el líquido de hervir la col para descongelar cuando nos hiciera falta o perdería sus propiedades?
Alguien lo ha probado?

Lo digo por la cantidad de agua que debe salir al hervir la lombarda.

Gracias y besos a tod@s!

[jabonosa pilar]

si, si efectivamente, en una cubitera lo puedes poner y usar cuando quieras ¡¡¡

[Rosalbita]

Guao!, que buen post!.

[Sandreta]

Gracias jabonosa.
Ahora solo falta encontrar la lombarda, cuatro tiendas del pueblo y ninguna vende. Por eso preguntaba lo de congelar porque si tengo que hacer viajes con el coche a buscar la col …no me va a salir nada económico.

[jabonosa pilar]

sandreta y con la fenolftaleina?? la venden en las farmacias e incluso los juegos de quimica de los niños llevan este producto : http://www.mendrulandia.es/?id=29

[Sandreta]

Gracias, jabonosa.

A ver si tengo más suerte con esta búsqueda. Había leído el post y no me acordaba de esta opción.

Ayer pedí en la farmacia las tiras medidoras de pH porque las que pedí por internet también se retrasan (o yo soy muy impaciente ), me pidieron 29€ y las volví a dejar.

De todos modos tengo encargada la lombarda y tendría que llegar hoy tarde o el lunes. (Suena raro esto de encargar verduras!)

Crucemos los dedos!

[Angella]

Hola
Increible lo que se puede hacer en casa y de forma natural con lo que tenemos en el frigo!
Tengo una dudita, cual sería la proporción de agua y lombarda?
Gracias de antemano

[morenoaniover]

Se podria usar tambien para impregnar las tiras de papel la Tintura de genciana...?