Tengo una dudita respecto a los cupcakes o pastelillos, y es que yo siempre hago una masa y separo en dos para hacer la parte de abajo y la de arriba, pero he visto por ahi que algunas personas ponene el frosting sobre la parte de abajo ya dura! yo no lo he hecho asi nunca por que me da miedo que no se agarre bien el jabón. Algun@ lo habéis hecho asi? es que se me ocurre que para algunas cosas puede ser más práctico de esa manera, p.e. para hacer rosas puedes tomar la parte de abajo ya dura y la vas girando sobretodo para las rosas de pétalos. No se si me explico pq soy un poco taruguilla! muchas gracias!
... yo se que se ven super, pero de verdad que experiencia no tengo mucha .... pero te puedo decir que me he leído miles de artículos y he visto cientos de videos. En youtube (en ingles), sale una persona haciendo un jabón proceso en frió, en un molde rectangular y quería hacerle unas decoraciones con boquilla y manga decoradora, y resulta que demoraba mucho tiempo en espesar la mezcla que quería ponerle encima (que era la misma que uso para el molde, solo que con otro color) .... finalmente, esta persona cambio la decoración y solo puso la mezcla que tenia en la manga con una espátula y le puso unos trozos de otros jabones y brillitos de odorno .... la explicación que dio, fue que si pasaba mucho tiempo, y la mezcla del molde estaba muy solida corría el riesgo que la decoración no se pegue bien al jabón del molde. También todos los videos que he visto de cupcakes, los hacen de una vez, la verdad es que solo te puedo decir eso .... de todo modos es algo que me había planteado también.
) Ahora estoy con lilas, azules y verdes y son monísimos 