Jabón que se ha enranciado :(
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Re: Jabón que se ha enranciado :(
Hola Nuria, aparte de algún quelante como el citrato, podrías probar también a subir un poco la concentración, siendo un oliva 100% no tendrás problema en elevarla a 35 o 36...y la vitamina e tampoco le vendría mal....
Todo lo que necesitas está dentro de ti....menos la paciencia...esa no sé dónde la he metido!!!
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Re: Jabón que se ha enranciado :(
Hola Sara, vale sí..pues la subiré, a ver si de una vez por todas me sale. Gracias
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Re: Jabón que se ha enranciado :(
Buenos días a tod@s, en relación a la duda del enranciamiento del jabón, me recomendásteis citrato de sodio, es lo mismo que ácido cítrico? o es un producto distinto?
Yo el ácido cítrico lo uso para bajar el ph de los champús sólidos, podría usarlo en el jabón entonces si fuese igual? Gracias.
Yo el ácido cítrico lo uso para bajar el ph de los champús sólidos, podría usarlo en el jabón entonces si fuese igual? Gracias.
- Miquint
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Re: Jabón que se ha enranciado :(
No son lo mismo: el ácido cítrico es un ácido (obvio), y el citrato sódico es una sal. En el plano teórico creo que el citrato sódico se puede obtener de forma casera haciendo reaccionar 192g de ácido cítrico con 80g de hidróxido sódico para obtener 236g de citrato disódico (antioxidante) y 36g de agua, según la reacción:
C6H8O7 + 2NaOH --> Na2H(C3H5O(COO)3) + 2H2O
Espero no estar escribiendo ninguna burrada, ya que mis pocos conocimientos de química de la juventud están algo oxidados .
Nota: se deberá utilizar únicamente ácido cítrico anhidro, no el monohidratado, ni líquido, ni al 50% u otros. En la práctica no tengo ni idea de cómo obtener el citrato disódico aislado, pues las sustancias de partida son sólidas, vienen en gránulos, y la cantidad de agua final es mínima. Pero para hacerlo junto con nuestra lejía sería fácil: se ponen 1g más de NaOH y 2,4g de ácido cítrico, y tendremos 3g de citrato disódico.
Sería interesante que explicaras algo más del enranciamiento de esos jabones Castilla, cuántos han sido, en cuánto tiempo, si eran solo aceite de oliva; si se te han enranciado otros diferentes, etc.
C6H8O7 + 2NaOH --> Na2H(C3H5O(COO)3) + 2H2O
Espero no estar escribiendo ninguna burrada, ya que mis pocos conocimientos de química de la juventud están algo oxidados .
Nota: se deberá utilizar únicamente ácido cítrico anhidro, no el monohidratado, ni líquido, ni al 50% u otros. En la práctica no tengo ni idea de cómo obtener el citrato disódico aislado, pues las sustancias de partida son sólidas, vienen en gránulos, y la cantidad de agua final es mínima. Pero para hacerlo junto con nuestra lejía sería fácil: se ponen 1g más de NaOH y 2,4g de ácido cítrico, y tendremos 3g de citrato disódico.
Sería interesante que explicaras algo más del enranciamiento de esos jabones Castilla, cuántos han sido, en cuánto tiempo, si eran solo aceite de oliva; si se te han enranciado otros diferentes, etc.
"No hay viento bueno para quien no sabe a dónde va". Séneca
Re: Jabón que se ha enranciado :(
Pongo estos enlaces a un sitio genial, con una cantidad de información importantísima.
Es realmente gracioso, porque la tienda es peculiar como poco... pero la información es buenísima, pero buenísima, buenísima. Iba yo a utilizarlo como bibliografía para realizar una entrada en el blog, pero es que no me da la vida, así que creo de gran importancia poner aquí la información para que tod@s podáis sacar provecho de ella.
Si alguien tiene problemas con la traducción, que lo diga que le hago un corta y pega en castellano.
Ahí va mendruleros:
Y anda que no tiene esa página cosas y enlaces interesantísimos y es bien antigua. De hecho, la he tomado también cómo referencia para elaborar mi trabajo sobre el "jabón lavado con sal".
La red es impresionante si tienes tiempo para buscar (nos acordamos de lo que es un PLE?)
https://classicbells.com/soap/soapyStuff.asp#acid
Y de paso añadir,( porque me ha parecido que en algún sitio se mencionaba)que el ácido cítrico no se utiliza para bajar el ph al jabón (al realizado con álcalis me refiero, porque el que está realizado con tensios es otra cosa, ese sí lo baja), eso es imposible.
El ácido cítrico, en el jabón, se utiliza como conservante,(exactamente como antioxidante con la intención de conservar el jabón durante más tiempo, evitando la oxidación y el enranciamiento de los aceites) porque se convierte en citrato de sodio (si es en jabón de sosa) y en citrato de potasio (si es de potasa), que son quelantes y actuarán como tales.
El jabón es alcalino por naturaleza y si le metemos ácido cítrico, pues se descompone y pasa algo cómo esto:
La primera foto es jabón líquido de zanahoria, la segunda es ese jabón líquido al que le hemos añadido ácido cítrico. Esto es en el jabón líquido de potasa diluido, pero es que con el jabón sólido pasa lo mismo.
Saludos
Es realmente gracioso, porque la tienda es peculiar como poco... pero la información es buenísima, pero buenísima, buenísima. Iba yo a utilizarlo como bibliografía para realizar una entrada en el blog, pero es que no me da la vida, así que creo de gran importancia poner aquí la información para que tod@s podáis sacar provecho de ella.
Si alguien tiene problemas con la traducción, que lo diga que le hago un corta y pega en castellano.
Ahí va mendruleros:
Y anda que no tiene esa página cosas y enlaces interesantísimos y es bien antigua. De hecho, la he tomado también cómo referencia para elaborar mi trabajo sobre el "jabón lavado con sal".
La red es impresionante si tienes tiempo para buscar (nos acordamos de lo que es un PLE?)
https://classicbells.com/soap/soapyStuff.asp#acid
Y de paso añadir,( porque me ha parecido que en algún sitio se mencionaba)que el ácido cítrico no se utiliza para bajar el ph al jabón (al realizado con álcalis me refiero, porque el que está realizado con tensios es otra cosa, ese sí lo baja), eso es imposible.
El ácido cítrico, en el jabón, se utiliza como conservante,(exactamente como antioxidante con la intención de conservar el jabón durante más tiempo, evitando la oxidación y el enranciamiento de los aceites) porque se convierte en citrato de sodio (si es en jabón de sosa) y en citrato de potasio (si es de potasa), que son quelantes y actuarán como tales.
El jabón es alcalino por naturaleza y si le metemos ácido cítrico, pues se descompone y pasa algo cómo esto:
La primera foto es jabón líquido de zanahoria, la segunda es ese jabón líquido al que le hemos añadido ácido cítrico. Esto es en el jabón líquido de potasa diluido, pero es que con el jabón sólido pasa lo mismo.
Saludos
Última edición por ausente... el 27 Nov 2020 12:26, editado 3 veces en total.
Re: Jabón que se ha enranciado :(
Y ya de paso...otro buenísimo enlace enriquecedor:
https://www.ultimatehpsoap.com/post/soa ... oap-making
Ale, pues espero que con estos maravillosos enlaces, toda duda con respecto al ácido cítrico, al citrato de sodio, al citrato de potasio, al gluconato y demás, quede despejada "por siempre jamás", como en los cuentos de hadas
https://www.ultimatehpsoap.com/post/soa ... oap-making
Ale, pues espero que con estos maravillosos enlaces, toda duda con respecto al ácido cítrico, al citrato de sodio, al citrato de potasio, al gluconato y demás, quede despejada "por siempre jamás", como en los cuentos de hadas
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Re: Jabón que se ha enranciado :(
Hola Nuria, como te dijo Miquint no son lo mismo. Lo único que puedo aportar (como curiosidad) es esta receta que hay en Internet sobre cómo hacer citrato de sodio con ácido cítrico y sosa https://www.google.com/amp/s/inaxiosoa ... sodio/amp/ pero hay poca información así que no puedo asegurarte que efectivamente con esa receta consigamos citrato de sodio (ni que sea segura de hacer). Pero si te vale experimentar... Siempre con cuidado.
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Re: Jabón que se ha enranciado :(
Uy!!! Cuánta información!!!! Y qué rapidez!!! Gracias a tod@s, lo leeré todo con tranquilidad para aclarar mis dudas
Y referente a los jabones que se enranciaron, os mando fotos, los que son iguales son de oliva virgen extra con 8% SE y 28 de concentración, los hice el 16 de julio y llevarán 1 mes rancios (es un leve olor) los otros dos blancos de diferente formato son de oliva normal, coco,manteca de cerdo, aceite de almendras y jugo de aloe, salió como 1,300 gr y de manteca de cerdo le puse 107 gr. los hice el 20 de agosto, y el último ya usado es con el método en caliente, hice como 1000 gr, lleva oliva normal, aceite de coco, de almendras y carbón activado, de manteca de cerdo lleva150 gr. y los hice el 9 de julio.
Y referente a los jabones que se enranciaron, os mando fotos, los que son iguales son de oliva virgen extra con 8% SE y 28 de concentración, los hice el 16 de julio y llevarán 1 mes rancios (es un leve olor) los otros dos blancos de diferente formato son de oliva normal, coco,manteca de cerdo, aceite de almendras y jugo de aloe, salió como 1,300 gr y de manteca de cerdo le puse 107 gr. los hice el 20 de agosto, y el último ya usado es con el método en caliente, hice como 1000 gr, lleva oliva normal, aceite de coco, de almendras y carbón activado, de manteca de cerdo lleva150 gr. y los hice el 9 de julio.
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