¿Qué emulsionante y qué conservante me recomendáis?

[experimentando]

Yo también estoy pensando qué emulsionante utilizar para un serum/crema que me quiero hacer.
Estoy dudando entre goma Arábiga y goma Xantana, cuál me recomendaríais?.
Cuento un poco lo que quiero hacer. Quiero un serum o una crema con textura más de gel que de crema.
Fase acuosa: agua destilada
Fase oleosa: a.jojoba, a.avellana
Emulsionante: goma Arábica o Xantana
Aditivos: Colágeno, elastina
Ácido salicílico
Conservante: vit.C

Y otra duda, mirando la página de Jabonarium me encuentro esto en la goma Arábica: Dosis: Como elemento estabilizante, hasta el 25 % del total Como activo tensor: 1-3% del total
Mi duda es, si pongo más del 3% no producirá un efecto tensor a lo bestia?

[jaboncito]

Las gomas no emulsionan, no podrás poner fase oleosa, las gomas son para espesar y estabilizar la emulsión con dosis bajas de emulsionante.

Edito porque he visto que quieres poner ácido salicilico, cuidado con el ph, yo diría que te romperá la emulsión, ya nos dices, pon la dosis mínima.

Para cremas con textura de gel lo que te aconsejo es:

Olivem 1000 al 3%
Xantana 0,20%
No más de 20% fase oleosa

[soapsoap]

todas las gomas hacen efecto tensor? que es parecido a la aloe vera no?

[jaboncito]

Bah, las gomas son un rollo, como las utilices mucho te salen pelotillas al ponerte la crema, además son pegajosas, no me gustan nada, mejor aloe vera o Carbomero (un rollo por el ph)

[EvaHerber]

yo no soy nada fan de las gomas. Además en climas de mucho calor siento que "hacen sudar la piel", como si no respirase. Prefiero mil veces hacer una emulsión muy ligerita y si tengo que poner algo de goma, que sea lo mínimo. Por no decir el efecto moco gigante que me queda en el champú

[soapsoap]

si, efecto moco es un rato jejeje pero quitando cuestiones de textura... para la piel entonces? no transpira?

[experimentando]

Entonces creo que voy a pasarse la goma (y más si hace pelotillas ), usaré sólo el olivem 1000.
¿Me podeis explicar lo del salicílico? ¿Qué hay que hacer para que no se rompa la emulsión además de echar poco? Lo quería añadir para los puntos negros.

[jaboncito]

Con Olivem no vas a tener problemas, pero no le pongas más del 5% de salicilico, no olvides vigilar el ph final.

[experimentando]

Muchas gracias jaboncito.
Qué ingrediente soléis usar para subir el pH en caso de ser necesario?

[jaboncito]

Si te da ph inferior a 4.5 lo puedes subir con una pizca de bicarbonato, la puntita de la cuchara muy poquito, sin disolver. Si sale ph 5 déjalo, si tienes el poro abierto y puntos negros te vendrá bien el ph un poco ácido.