La verdad, no me ha gustado mucho, aunque también puede ser que no lo haya hecho bien, pero no me ha terminado de dejar satisfecha...
También hice un experimento de éster de azúcar con aceite de coco, quería sacar una especie de sucrose laurate (el aceite de coco tiene mucho ácido láurico), pero no me termina de convencer. Como te digo, puede ser que no esté bien hecho, quizá lo repita a ver.
Experimento: xylitol stearate
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Mariakine
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Re: Experimento: xylitol stearate
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