Foro de mendrulandia

Estoy buscando información, pero no me acaba de quedar claro, según entiendo si hacemos un jabón por el proceso en frío, y después de enmoldado lo metemos en el horno a 50º durante dos horas, conseguimos antes la curación y nos libramos de tener el jabón 4 semanas curando...¿esto es así? ¿Se pueden usar los jabones (una vez fríos) curados por este procedimiento? ¿Altera en algo el jabón, o quedan igual que curándolos normalmente?
Si esto es así me parece un buen procedimiento para cuando tenemos que hacer un jabón para usar enseguida, sin esperas...

Ahora mismo tengo 3 kilos en el horno por ese procedimiento 2 horitas de horno a 50º, luego los dejo enfriar dentro... con calor arriba y abajo.. y si... al enfriar se pueden usar.. aunque yo suelo dejarlos una semanita tranquilos jejeje...

Yo lo que tengo entendido es que los puedes desmoldar y cortar en cuanto se enfrian, pero hay que guardar las 4 semanas de curado. Por lo menos yo lo vengo haciendo así, si estoy equivocada me lo decís.

Eso es si no los metes en el horno Blanca

¿ Entonces que sentido tendría el proceso en caliente? si tanto uno como otro pudieran utilizarse nada más enfriar siempre se haría en frio que queda mejor, ¡ digo yo!

Por eso es por lo que no me acaba de quedar claro, porque hay quien dice que se ahorran las 4 semanas de curado y hay quien no...

A mi me gustan más en frio, pero hay a quien le gustan más en proceso caliente.
Pasar por el horno acelera la saponificación, pero no tenemos la seguridad de que esté terminada completamiente, yo los dejaría al menos 10 días, además aumenta la calidad del jabón al dejarlos reposar.
Los jabones en frio sin horno tardan más en saponificar, pero tampoco quiere decir que tarden cuatro semanas, algunos en una semana estarán, otros en quince días y otros en cuatro semanas, como no sabemos que variables habrán influido en nuestros jabones, con cuatro semanas estamos seguros de que están bien.
La seguridad en el tema jabonil es muy importante, ya que es un producto que está en contacto con nuestra piel, yo a pesar del horno, los dejaría curar.

Al estar 2 horas en el horno es seguro que la sosa ya ha saponificado, esto es proceso en caliente, pero aún así hay que dejarlos secar y que pierdan agua o cuando los uses la pastilla se gastará enseguida. Por eso los dejan endurecer, los cortan, y luego los dejan reposar un mínimo de 1 semana a 10 dias.
Las ventajas son:
- que ya has ganado 3 semanas de curado,
- que los colores serán mas fiables
- y los aromas mas duraderos
¿Se te hace poco?, a mi me parecen muchas ventajas a cambio de un aspecto un poco menos fino en la textura del jabón, (el cliente ni lo nota).
Sobretodo después de que una vez quise teñir un jabón de verde y me resultó rosa empolvado...

Yo tengo el mío metido también en el horno a ver si se me mejora (parece que tengo una mala racha). Lo que noto es que la capa superficial está dura, pero por dentro está blandito, como si estuviera gelificando o algo así. Lo dejaré un ratito más y luego a enfriar y a ver si puedo desmoldarlo, que parece que está algo blando.

La diferencia principal del proceso en caliente y meter un proceso en frio en el horno, es la temperatura.

En caliente pones unos 80º y se añaden aromas, sobreengrasado, colorantes y demás después de sacarlo del horno, después se enomolda.

Cuando metes un jabón en frio al horno, se ponen 50º, y ya tiene todo incluido aromas, sobreengrasado, colorantes y demás, ya está enmoldado. A esa temperatura ya puedes perder muchas propiedades de los aceites esenciales, se pierden aromas, etc, si pusieramos 80º con todo añadido... para eso mejor lo hacemos directamente en caliente y tenemos un jabón con mejores propiedades.