Mi traza no endurece
Publicado: 11 Feb 2023 06:01
Hola a tod@s por acá
Quería saber porque mi traza no endurece llevo dos horas batiendo mi traza( obvio he parado entre este tiempo algunos minutos porque me canso) y aún sigue muy líquida
Quizás me equivoqué en la fórmula
La hice en nuestra calculadora de este gran sitio
Yo lo hice con un aceite de girasol reciclado
Aceite de oliva extra virgen ( que previamente había puesto al baño María con flores de calendula para extraer sus propiedades)...
Los porcentajes según la calculadora fueron así:
Aceite de girasol 700g
Aceite de oliva 244g
Agua 323g
Sosa 120g
Y use un sobreengrasado de 8% y concentración de 27%
Para que lo chequen
Bueno ahora nose que hacer y a qué se deba esto
Agradezco vuestra información
Quería saber porque mi traza no endurece llevo dos horas batiendo mi traza( obvio he parado entre este tiempo algunos minutos porque me canso) y aún sigue muy líquida
Quizás me equivoqué en la fórmula
La hice en nuestra calculadora de este gran sitio
Yo lo hice con un aceite de girasol reciclado
Aceite de oliva extra virgen ( que previamente había puesto al baño María con flores de calendula para extraer sus propiedades)...
Los porcentajes según la calculadora fueron así:
Aceite de girasol 700g
Aceite de oliva 244g
Agua 323g
Sosa 120g
Y use un sobreengrasado de 8% y concentración de 27%
Para que lo chequen
Bueno ahora nose que hacer y a qué se deba esto
Agradezco vuestra información