Foro de mendrulandia

hola, precisamente hice hace poco naranja deshidratada, la primera vez tambien se me quemo, pero la segunda me salio muy bien. Te cuento, 1° la puse en el micro ondas durante un par de minutos la naranja entre papel, despues le di la vuelta y volvi a ponerlos otros 2 minutos, asi hasta que vaya perdiendo el jugo, entonces continua reduciendo la potencia del micro ondas, hasta que lo notes casi seca (la puse unas 3o4 beces mas, tambien depende del jugo de la naranja). El ultimo golpe se lo di metiendo la naranja en el horno, habia estado horneando y cuando lo apague meti la naranja y se seco con el calor residual. Te pongo una foto.

No he podido subir la foto, es que te estoy escribiendo desde el movil, cuando me conecte desde el ordenador te la pongo. Un saludo

Anda pues a mi eso de desecar en el micro me mola voy a tomar nota, muchas gracias elena

Lo prometido es deuda, aquí os pongo la foto de la naranja deshidratada, se hace de momento y os aconsejo que, el día que vayais a usar el horno para cocinar, pongáis la naranja cuando lo apaguéis, mientras comía lo puse y se terminó de secar. Si ponéis la naranja sobre papel secante mejor, yo utilicé el papel que se utiliza para forrar la bandeja del horno.

Muchas gracias por la explicación! imagino que con los limones se hará igual no? tengo un limonero i me haría ilusión...

Un saludo!

Te ha quedado muy bien

¡Aaaaaanda, claro, con el microondas! Muchísimas gracias por la explicación. Yo la primera vez que deshidraté naranjas, lo hice en el horno y se me chamuscaron :S Y el otro día deshidraté piel de naranja también en el horno; lo intenté con el calor residual después de cocinar, pero no se secó, o sea que la puse a 50 ºC casi una hora (mientas pensaba que menudo despilfarro de energía, ojalá en casa diera el sol de vez en cuando) y hubo una parte que se volvió a quemar

¡Probaré lo del micro, no se me había ocurrido! ¡Muchas gracias!