Foro de mendrulandia

Buenas!
Nos han regalado aceite de oliva usado para conservar chacina. No ha sido frito, ni calentado ni nada. A la hora de pasarlo a la calculadora, lo pasamos como aceite reciclado o como virgen... o como?
Muchas gracias!

Hola, @ABorrero. Está bien planteada tu duda. Para mí el aceite es reciclado o reutilizado, en el sentido de que ya fue usado con anterioridad. Pero siendo que no se ha sometido a altas temperaturas ni a frituras, no se habrán degradado sus ácidos grasos, y por tanto para la calculadora se puede considerar como aceite de oliva virgen. Eso sí, seguramente ha tomado color del pimentón y olor de la chacina que estuvo conservando, por lo que se deberá filtrar, desodorizar y clarificar. A ese fin sirve el método del compañero Kuouz: Limpiar, clarificar y desodorizar aceite usado .
Te vale para hacer todo tipo de pruebas, fundamentalmente jabón de manos.

Muchas gracias, voy a echarle un ojo al enlace que me has puesto y manos a la obra!