Hola. Llevaba una temorada ya haciendo cremas con la cera nº 3 de AZ y muy contenta (claro, antes era una batalla con cera de abejas), pero de poco para acá me hago más tiquismiquis y veo que la crema no es todo lo untuosa que quiero, o veo que se desestabilizan, y no son homogeneas...una que hice h...

Entonces solo se usa el conservante cuando este tipo de aditivos se mezcla con agua? aunque al mezclar cacao con aceites se haga una crema como de chocolate?

Si, yo tengo uno de comercio justo, pero no sabía si al unirlo a aceites necesitaría conservantes

Aun poniéndole cacao en polvo? se convertirá en una especie de nocilla no?

Una preguntilla...¿si a la manteca batida le añado aroma de chocolate, pero además le añado cacao en polvo...necesitaría conservante?

Lo vi en jabonarium, la cosa es que pone: Sharomix 705 – Mezcla líquida de Acido Benzoico, Acido Sórbico y Acido Dehidroacético en Alcohol Bencílico Limitación de pH: Inferior a 6 Uso recomendado: Entre 0.6 y 1.2 % Lo de la limitación de ph supongo que es la estandard y adecuada para cualquier cosmé...

Gracias!! Es que me daba pena dejar el sorbato abandonado, pero hasta que no tenga una báscula es echar las cosas a lo loco, aunque...¿el sharomix como mido la cantidad si también se recomienda un %? Gracias

Por favor, a ver si alguien me recomiendo qué hacer, pues no sé si pedirme el benzoato y combinarlo con el sorbato que ya tengo, o comprarme directamente el sharomix. La duda es porque de momento no tengo báscula de 0,1, así que el sorbato lo estoy midiendo a ojito vizco

Sí que es raro. Me tiene desconcertada, pues incluso -aunque siendo poca cantidad- cuando hice la prueba sin zinc no emulsionó. Llego a pensar si es que alguno de esos aceites da problemas para emulsionar

Nada, resuelto. Acudí al viejo amigo:cera de abejas. Rayé una pequeña cantidad sobre la crema cortada, la volvi a calentar y a remover. Es una forma de solucionarlo pero como veis no es muy ortodoxa, ni medidas, ni -en teoría-era necesaria la cera de abejas. De saberlo no hubiera tirado las tres cre...