Muchas gracias por sus comentarios!

Hola a todos! Yo también soy nueva en el tema, y me ha pasado que tuve dificultades para llegar a la traza. Uso una batidora común de las viejas, y en oportunidades he estado batiendo de 25 a 35 minutos. Imagino que esto depende mucho de los aceites utilizados, pero tengo manera de saber más o menos...